maj 20, 2011

Friday

Valnötsscones med vanilj- och aprikosphiladelphia, hallon- och ananassmoothie.
Walnut scones, cream cheese w vanilla and dried apricots, raspberry and pineapple smoothie.

Dr. Dog - The Rabbit, The Bat And The Reindeer

Använde en vaniljstång igår - istället för att slänga den skrapade jag imorse ur det lilla kött som var kvar, blandade med ca 2 msk philadelphiaost och en finhackad torkad aprikos. Bredde på valnötsscones. Smoothien är gjord på en bit färsk ananas, 1 1/2 dl frysta hallon, en skvätt agavesirap och 1 dl naturell yoghurt.

Instead of throwing away the vanilla bean I used yesterday, I dug out the remaining meat and mixed it with 2 tbs philly cheese and one finely chopped dried apricot. Ate it on walnut scones. I used a piece of fresh pineapple and 1/2 cup of frozen raspberries for the smoothie. I also added some agave syrup to sweeten it. Oh, and yoghurt. 1 dl.

7 kommentarer:

Camilla Andersson sa...

alltså, det ser så jäkla gott ut!

lisa sa...

åh den philadelphiablandningen låter asgod!! Och sconesen med, recept? :)
Btw; du har skrivit hallon & mangosmoothie på svenska men hallon & ananas på engelska ^^

Olesya sa...

wonderful photo and a wonderful breakfast as usual)

Look me in the blog: *
http://nuppi-nuppi.blogspot.com/

A Swedish Gal sa...

Camilla: Det var förbaskat gott!
Lisa: Ah! Tack! :)
Olesya: Thanks! :)

elzplz sa...

SCONES! <3 <3

Alina sa...

great!
http://alinka-photo.blogspot.com/

Maria sa...

Åh, valnötsscones, det låter ju som drömmen!