april 29, 2012

SUNDAY

Systers födelsedagsfrukost.
My sister's birthday breakfast.

SATURDAY

Amerikanska kokospannkakor gjorda på fullkornsdinkel, kokt ägg, varm havrechoklad, blodgrape
Whole grain spelt coconut pancakes w peanut butter and lingonberries, blood grapefruit, hot oat chocolate

FRIDAY

Äggröra, stekpannebröd gjort på fullkornsdinkel, havrechai
Scrambled eggs, whole grain spelt frying pan bread, oat chai

THURSDAY

Rostat rågbröd med stekt ägg, varm havrechoklad
Toasted rye bread w fried egg, hot oat milk chocolate

WEDNESDAY

Quinoapuffar m havremjölk, varm havrechoklad, kokt ägg
Quinoa puffs w oat milk, hot oat milk chocolate, boiled egg

april 21, 2012

SATURDAY

Ringblomsgröt med ingefära, kanel, päron, solrosfrön och havremjölk
Oatmeal/mill/marigold porridge with cinnamon, ginger, sunflower seeds and sliced pear

april 20, 2012

FRIDAY

Kokosplättar gjorda på fullkornsdinkel, kokt ägg, varm havrechoklad
Whole grain spelt coconut pancakes, boiled egg, hot oat milk chocolate

april 17, 2012

RECEPT

Här kan man ladda ner en liten receptsamling. Hoppas att länken fungerar. Vet att man kan se i iPhonen, men datorn är lite meckig... Hursomhelst. Det kanske kommer en utförligare samling längre fram. Vi får se.

Here's a link to a pdf with some of my recipes. It's in Swedish, though. I didn't have the energy to translate as of now. Sorry...


april 16, 2012

MONDAY

Varm havrechoklad, bröd gjort på fullkornsdinkel
Hot oat chocolate, whole grain spelt bread

april 15, 2012

TIPS

En fin vän till mig kör garderobsrensing här. Flott. Kika in vettja!

SUNDAY

Mannagrynsgröt (gjord på havremjölk) och lingon, scone, varmt citronvatten
Semolina porridge (made with oat milk) w lingonberries, scone, hot lemon water

Jag har inte hunnit fixa ordning pdf:en med utvalda recept, men den kommer. Jag lovar. 
I will fix that pdf with recipes soon, I promise. It's going to be in Swedish though - you can translate via Google.

april 10, 2012

TUESDAY

Våfflor med jordnötssmör/raw choc spread och banan + hallongrädde
Waffles w peanut butter/raw choc spread and sliced banana + raspberry cream

april 09, 2012

april 07, 2012

SATURDAY

Amerikanska pannkakor med raw chocolate spread, skivad banan och kanel
Pancakes w raw choclate spread, sliced banana and cinnamon

april 06, 2012

APRIL SNOW

FRIDAY

Surdegsbröd på dinkel m raw chocolate spread (från ekobutiken Planeten i Alingsås) och banan, kokt ägg, varmt vatten m citron och honung
Spelt sourdough bread w raw chocolate spread (from the eco store I wrote about yesterday) and sliced banana, boiled eggs, hot water w lemon and honey

april 05, 2012

PLANETEN

Idag var jag på ekobutiken Planeten i Alingsås (ligger nära lilla torget). Det här möts man av när man kommer in. 
Säckar fulla av bönor, nötter och gryn. Så himla fint.
 Jag ville bara stoppa ner händerna och gräva runt. Men det gjorde jag inte.
Vid fönstret stod lådor med äpplen och apelsiner. Man kan skära en bit och provsmaka innan man köper. Flott.
När jag bakar och gör pannkakor använder jag ofta rårismjöl. Vad jag vet finns det bara att köpa i hälsokosten och i sådana här små ekobutiker. Rårismjöl är glutenfritt.
Kryddor i lösvikt. Och stora kakor.
 Skylta med påsar. Strålande.
Fint förpackad choklad.
Nybakat bröd.

Jag travade ut med ett stycke bröd under armen. Det kändes fint. 
Och, nej, jag får inte betalt för att tipsa så här. Vissa saker förtjänar att lyftas fram villkorslöst.

I went to an eco store yesterday. A million times more fun and relaxing than shopping at the supermarket.

En onsdagskväll i april

Igår kväll var jag och några från klassen på pub quiz. Mitt lag var team awesome.
Jovannas lag hade bästa namnet. Team livmoder.
Frida och Anna.
Mitt lag kompenserade kunskapsbrist med klotter.
Jag jobbade på att komma över min bacillskräck genom att norpa Kajsa-Stinas pommes.
Sjukt obekvämt att vara framför kameran.
Kajsa-Stina och Lina.
Jonas och Andreas.
Fina Anna.
Vi fick sjukt bra poäng. Tyvärr blev vi diskade. How rude.
Jag snusade och blev lite yr. Sedan blev jag dissad för att jag vägrade tro på att Lasse Berghagen knarkat.
En fin onsdagkväll. Förutom att jag nästan fick en kniv i benet. Det är hårt att plugga reklam.

Me and some classmates went to a pub quiz. Twas fun.