september 21, 2014

SÖNDAG


En lunch. Eller middag. Tacofärs med zucchini och guacamole, toppat med solrosfrön.

Jag gör min egen tacokrydda utan massa e-ämnen och socker och skit. Allt en behöver är lite spiskummin, malen koriander, chilipulver, paprikapulver, cayennepeppar, timjan och oregano. Jag skippar vitlökspulver och kör vitlök i färsen istället eller ibland struntar jag i det helt. Et voilà. Tacomix utan klumpförebyggande medel och dextros. Som det borde vara.

2 kommentarer:

M. sa...

Om du inte skulle orka göra egen tacokrydda någon gång så kan jag tipsa dig om Spicemasters, den är utan både salt och e-nummer. eko är den också :) Jag hittade den på Coop.

Tack för en bra blogg :)

A Swedish Gal sa...

Schysst tips. Tack!