september 25, 2014

ONSDAG


Jordgubbspudding med kokosgrädde.

Recept på jordgubbspudding finns här.

Kokosgrädde:

Jag ställer in ett paket creamy coconut milk från Santa Maria i frysen i ett par timmar (vik upp  kanterna på sidan). Sedan klipper jag upp paketet, häller av vattnet och mixar den fasta mjölken till en fluffig kräm i matberedare. Klart!

Jag bjuder på reflektionen av mig själv i röda mammatrosor. Humor.

2 kommentarer:

carlssonkarlsson.com sa...

Skedbilden är grymmast ja, haha!

A Swedish Gal sa...

I know. Den är fab!