Jag ville se om jag kunde göra bröd på fläsksvålsmjölet och si det kunde jag. Jag dubblade det här receptet och bakade i en avlång brödform med bakpapper. 225 grader i ca 25 min (tills jag kunde sticka ner en vass kniv som kom upp torr.) Man kan ju skippa bananen om man vill. Jag hade mer vatten i - 3 dl efter att jag dubblat receptet (man behöver ju inte dubbla om man bakar i en mindre form). Har ätit det här i en vecka nu utan att tröttna. Det har hållit sig fint i kylen. Vill man kan man ju ha i någon matsked brödkryddor också. Istället för proteinpulver går det fint att ha keso. Jag tänkte testa att baka med kokosgrädde någon dag.
Smör, tunt skivat fikon, en skiva cheddar och lite flingsalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar